La Cayetana es un proyecto liderado por Emilia Armando junto a Eduardo Soler (de Ver Sacrum), situado en Maipú, Mendoza. Inspirada en la historia de la finca y en las antiguas prácticas mendocinas, la bodega elabora vinos auténticos y sin tecnología invasiva. Cada etiqueta refleja una filosofía artesanal que une tradición, intuición y respeto por la tierra.