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Vino Angelica Zapata Cabernet Franc
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Vino Angelica Zapata Cabernet Franc

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Descripción

📍 Mendoza, viñedos de altura de Catena Zapata.

🍷 100% Cabernet Franc, con 18 meses de crianza en barricas de roble francés, la mitad nuevas. Tiene color morado intenso y aromas a frutos negros, ciruela, pimiento y hierbas, con notas de chocolate y pimienta. En boca tiene cuerpo, taninos suaves (esa sensación de sequedad que deja el vino en la boca) y un final largo. Va muy bien con cordero o carnes al horno.

🏡 Angélica Zapata es una de las líneas de Catena Zapata, la bodega familiar fundada en 1902 que puso al Malbec argentino en el mapa del mundo y fue pionera en los viñedos de altura. Hoy la enología está a cargo de Alejandro Vigil.