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Vino Pie Grande Lamassu Cabernet Franc

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Descripción

📍 Luján de Cuyo, Mendoza. Suelos arcillosos, con mucha biodiversidad.

🍷 100% Cabernet Franc. Se microvinifica en barricas de roble francés de 500 litros, con maceración carbónica total (los racimos enteros fermentan por dentro) y fermentación natural a baja temperatura durante 18 días. Después sigue entre 18 y 24 meses en barricas nuevas. Un Cabernet Franc con volumen y elegancia, de solo 1.500 botellas. Para una ocasión especial.

🏡 Pie Grande trabaja con viñedos antiguos de zonas históricas de Mendoza, de forma natural y sin agregados químicos. Según cada uva, vinifican en huevos de concreto, ánforas de terracota, tanques o barricas, y cada recipiente le suma algo distinto.